Rendang adalah kombinasi dari daging sapi pilihan, santan, bawang merah, bawang putih, daun kunyit, lengkuas, jahe, biji pala, daun sereh, daun jeruk yang diolah dengan cita rasa Minang.
Cicipi juga kawa daun, sajian teh kopi yang hanya dinikmati para buruh perkebunan kopi di masa lalu. Dan tentu saja teh talua: campuran teh, gula dan telur dan sedikit perasan jeruk nipis.

%d bloggers like this: